مصرف برخی میوه های پاییزی مانند انار که حاوی ویتامین c هستند از ابتلا به سرماخوردگی جلوگیری می کند . این میوه منبع غنی ویتامین  c است وآهن موجود در آن ، در از بین بردن کم خونی وفقر آهن کمک می کند ؛ همچنین پتاسیم وویتامین های گروه B موجود در انار در پیشگیری از ناراحتی های قلبی - عروقی ، وآنتی اکسیدان آن در پیشگیری از آلزایمر ، درمان تصلب شرایین وکاهش فشار خون ، کلسترول ودرمان کم خونی نقش بسزایی دارد.  آنتی سیامین ، پلی فنولیک و اسید الاژیک موجود در انار که مواد متشکل رنگ دانه های آن هستند ، در جلوگیری از سرطان پستان و پروستات نقش بسزایی دارد . هسته انار دارای اسید چرب اشباع نشده است ودر درمان بیماری های قلبی - عروقی وجلوگیری از پوکی استخوان مفید است ، اما نباید در مصرف آن زیاده روی کرد چرا که باعث ایجاد نفخ می شود .